Куттер высокоскоростной Nowicki KN-60 в Буе

Предлагаем Вашему вниманию новое оборудование:
Высокоскоростной Куттер Nowicki KN-60
Куттер  - это машина для однородного измельчения сырья, доведение его до состояния эмульсии из предварительно измельченного мяса на блокорезке или волчке. Цель дальнейшей переработки - набивка в оболочку шприцем колбасным, работающим в паре с клипсатором, термообработка в коптильной камере (термокамере), где происходит доведение до кулинарной готовности.
Куттер Nowicki KN-60  предназначен для производства всякого типа мясных фаршей с большой степенью измельчения, а также жировых эмульсий из сырых шкурок.
Преимущества конструкции:  
изготовлены из кислоустойчивой стали высокое качество и повторяемость производства фарша универсальность: кроме измельчения возможно также перемешивание фарша высокие обороты ножевой головки (обороты резки) микропроцессорное управление плавная регулировка оборотов резки и перемешивания возможность программирования до 99 технологических программ Объём чаши, л: 60
Скорость вращения вала ножей, minˉ¹: 200÷6000
Скорость вращения перемешивания, minˉ¹: (-200)÷(-400) Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 1470 x 1060 x 1800 Размеры шкафа управления, мм: 900 x900 x 300
Вес, кг: 1100
  Звоните по указанному телефону и заказывайте!  
В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.