Хлеборезка в Екатеринбурге

Для ресторана

Хлеборезка АХМ-300А «ЯНЫЧАР» представляет собой устройство, облегчающее поварам нарезку хлеба в больших количествах. Изготовлена из нержавеющей стали. Неоспоримым преимуществом данного изделия является еще и то, что при высокой производительности она режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм. Специальный регулятор позволяет настроить нарезку на необходимую толщину ломтика. Изделие оснащено выключателями, отключающими электрическое питание при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приёмного лотка для хлеба. Преимущества: Облицовка выполнена полностью из нержавеющей стали. Простая и удобная регулировка толщины нарезки хлеба от 5 до 20 мм. Одинаковая толщина ломтиков при нарезке, обеспечена надежным механизмом подачи хлеба. Способна нарезать батон и формовой хлеб длиной до 380 мм, шириной до 160 мм. Специальный нож обеспечивает нарезку как суточного, так и свежего (мягкого) хлеба. Нож выполнен из особой закаленной нержавеющей стали. Он имеет: специальную серповидную форму; волнообразную режущую кромку; специальную заточку; Наличие двойной электронной системы защиты от травматизма: концевые выключатели на крышке лотка загрузки и крышке приемного лотка. Простота конструкции хлеборезки позволяет без особых усилий проводить регламентное техническое обслуживание и ремонт. Производительность хлеборезки позволяет нарезать от 160 до 300 батонов в час толщиной от 5 до 20мм. По запросу поставляется специальный вкладыш, обеспечивающий качественную нарезку формового хлеба. Шторка из нержавеющих пластин предотвращает доступ рук в зону нарезки хлеба со стороны приемного лотка. Габариты (ДхШхВ), мм – 1050х560х590 Мощность, кВт – 0, 37 Напряжение, В – 3/380