Экспресс пиццерия Don Marco Pizza формата take away в Казани

Экспресс пиццерия Don Marco Pizza формата take away.
Месторасположение: ТЦ «Савиново» (ул. Ямашева, д.93) в прикассовой зоне продуктового гипермаркета «Карусель», огромная проходимость которого проходит через нас, что очень хорошо влияет на продажи. Вокруг ТЦ огромный жилой массив, большинство жителей которого ходят за продуктами как раз в «Карусель», т.к. он самый большой и ассортиментный в округе.
История: точка существует уже 3 года, сейчас идет 4-й, что позволяет написать, что время доказало, что место и идея выбраны верно.
Маркетинг и концепция: основной упор делается на трафик прикассовой зоны «Карусели», но еще есть и Яндекс.еда, которая также дает 10-20% выручки. Также проводятся акции и раздачи флаеров промоутерами при входе в гипермаркет, что позволяет сразу объявить о своих акциях огромному количеству народу. Да, по кол-ву рекламы мы не конкуренты Папа Джонс и ДОДО пицце, но по качеству – вполне, а по ценам – мы выигрываем, что дает преимущество, т.к. сейчас экономят практически все.
Также есть наружная реклама: святящаяся вывеска в форме круга с логотипом и святящееся толедо в форме пиццы.
Бизнес хорошо продуман, несмотря на то, что небольшой и новому собственнику передам дизайн всех промо-материалов и все оформленные инструкции для персонала, систему снабжения и контроля.
При желании конечно можно переделать и под свой формат.
Оборудование: все в собственности и в отличном рабочем состоянии. Охлаждаемый пицца-стол, холодильник для напитков, 2 печи на камнях, онлайн ip-камера (для слежки за сотрудниками), своя проведенная вода и канализация ( ни у кого из соседей по прикассовой зоне больше нет), мебель и прочий необходимый инвентарь.
Кассовая программа: стоит облачное кассовое ПО Yuma POS, которое не требует серверов и позволяет легко управлять точкой с любого компьютера, только лишь зная свои «логин» и «пароль».
Персонал: штат сформирован и при желании все останутся с новым собственником.