Новая варочная камера Mauting VKM 2001E в Магнитке

Компания Рутекс, входящая в группу компаний "Мясоруб", является официальным дилером Mauting (Чехия) на всей территории РФ.
Звоните по указанному телефону!
Камеры фирмы MAUTING предназначены для варки и термообработки мяса и мясопродуктов, а так же для производства продкукции, термообработка которой осуществляется подобным способом. Осуществляет стандартный набор операций (покраснение, сушку и варку мяса и мясных продуктов) в ходе одного непрерывного технологического процесса термообработки без надобности дополнительного или промежуточного перемещения сырья.
Оборудование изготовлено со специальным усиленным полом и расчитано для эксплуатации с использованием наполных рам-тележек размерами 1 х 1 х 2 м (ширина х глубина х высота);
Максимальная температура в ходе процесса термообработки 110 °С при относительной влажности воздуха 98 %
Звоните по указанному телефону!
Технические характеристики:
количество тележек  (шт) 1
размер тележки  (м) 1x1x2
ширина 
A (мм) 1570
B (мм) 2070
C (мм) 1850 глубина
D (мм) 1235
E (мм) 1345
высота
F (мм) 2640
G (мм) 2910
общая подводимая мощность  (кВт) 29, 5
Подводимая мощность камеры  (кВт) 3, 5
Подводимая мощность обогрева  (кВт) 26
Номинальный ток  (A) 48
Система напряжения  3 x 400V / 230V, 50Hz
Главный подвод  (мм2) 4 x 1, 5
вода
давление воды  p (бар) мин. 4
подающий трубопровод  (DN) 20 (3/4")
производительность (изделия/8ч) (т) 0, 6-1, 0
нагрузка  (kг/м2) 560
вес нетто  (kг) 950