Массажер для мяса Karpowicz MK-2000 в Комсомольском

Мы являемся официальными дилерами компании Karpowicz на территории России и СНГ.

Предлагаем Вам приобрести новое оборудование:

Массажер Karpowicz MK-2000

Вакуумный массажер  для мяса предназначен для придания пластичности в вакууме разным сортам мяса при переработке мяса и копчёностей. Мясо, предназначенное для соления и массирования, загружается в резервуар вместе с рассолом. После выкачивания из резервуара воздуха и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. Массирование сырья происходит после процесса работы иньектора,  с дальнейшим подпетливанием продукта,  обработкой в термокамере, упаковкой готового продукта в вакуумном упаковщике,  трейсилере или термоформовочной машине.

Применение   массажера для мяса Karpowicz MK-2000: Многокамерные массажерные барабаны позволяют массировать разные продукты в одной машине.

Использование системы охлаждения массажерного барабана позволяет сократить время массирования, повысив при этом качество производимых изделий.

Загрузка материала опционально может быть механизирована с помощью Пневматического устройства загрузки PUZ.

Внимание! :  Загружать материалом не более 70% объема резервуара. В многокамерных массажерах вакуум регулируется вручную.

Объем массажера [л. ] 2000

Мощность двигателя массажера [кВт] 4

Внешние размеры L / B / H [мм] 2800/1450/2200

Приблизительный вес [кг] ~1300

В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности: от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.

Пишите, звоните, наши квалифицированные специалисты помогут Вам сделать правильный выбор.