Урбеч в Черкесске

Урбеч - уникальный продукт для здоровья и поддержания жизненных сил! В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средств. Полезные свойства льна используются при сердечно-сосудистых, раковых, желудочно-кишечных и воспалительных заболеваниях. Полезные свойства льняного семени можно перечислять бесконечно. Это основной ингредиент урбеча. Для приготовления урбеча берутся семена льна, перетираются на каменных жерновах, чтоб выделялось масло, которым пропитывается сырье. Дома к приготовленной массе можете добавить сливочное масло, мед. Масло растопить на водяной бане и медленно перемешивая урбеч влить, добавляя мед. Если вы употребляете урбеч в лечебных целях, то рекомендуется есть совсем по немногу не разбавленный урбеч натощак, чтобы он обволакивал ваш желудок своим вязким свойством . На вкус урбеч похож вязкостью на хурму, а вкусом на шоколадную пасту. Кушают его намазывая на хлеб или макая фрукты ) .