Объявления
Доска объявлений

Шеф-повар в новый ресторан в Краснодаре

Туризм, рестораны
Полный день
Требуемый опыт работы: Более 3 лет

Требуется Шеф повар в новый ресторанМесто работы: г. Краснодар, ЮМР.Начало работы: сентябрь 2015Должностные обязанности:• Ввод нового меню, разработка сезонных предложений, маркетинговых акций, рассчитанных на привлечение гостей;• Составление тех.карт, расчет и анализ себестоимости блюд;• Организация и контроль технологического процесса в производственных подразделениях;• Обучение и аттестация поваров на знание калькуляций;• Контроль соблюдения санитарных норм;• Контроль качества закупаемого сырья;• Контроль работы поваров и соблюдение технологии приготовления блюд;• Оптимизация технологических процессов;• Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;• Участие в проведении плановой инвентаризации и т.д.;• Участие в подборе всех сотрудников кухни;• Организация работы, расстановка и контроль за деятельностью сотрудников;• Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного получения со склада;• Фо

Виктор: Телефон
Цена: 55 000 рублей
Подано: 21 ноября 2015 г. 3:13
Пожаловаться

Туризм, рестораны — вакансии Краснодара

Ресторану в городе Сочи на постоянную работу требуется Су-шеф. Требования: -Опыт работы на должности Су-шефа ресторана не менее 1 года. - Знание Японской...

В новый ресторан в самом центре города Сочи, требуются кухонные работники. Су-шеф в помощь известному московскому шеф-повару, рыбная/мясная тематика/зп...

Опыт Приготовление пиццы Только открываемся Блиново Пока оклад 750 в день. Далее при обороте пиццы в день более 20 штук 1000 ( за каждые 10 пицц сверху...

Требования: опыт работы по приготовлению жаренных и печеных пирожков. время работы с 8-00 до 21-00, в обязанности входит приготовления чебуреков, пирожков...

Требования: Умение управлять катером удостоверение ГИМСа, перевозка пассажиров, знание техники безопасности на воде. Обязанности: Морские прогулки, прокат,...

Сети кофеен «Шоколадница »требуется на работу менеджер в Адлерский район (Аэропорт)Должностные обязанности: • Организация и контроль работы кофейни; •...

Требования: Опыт работы обязателен. Умение вкусно готовить, по-домашнему. Активность, чистоплотность, профессионализм, неконфликтность. Обязанности: ...

Требования: - Отличные навыки работы в сети интернет, знание ПК- Знание местных курортов- Опыт работы в туризме или продажах- Личный ноутбук или план...