Объявления
Доска объявлений

Нитритная соль в Назрани

Нитритная соль - это смесь обычной соли и нитрита натрия. Содержание нитрита натрия: 0, 6%Данная концентрация безопасна для применения в домашних условияхПреимущества: · Безопасность в применении за счет исключения вероятности передозировки нитрита в готовом продукте; · Блокирует развитие бактерий, увеличивает сроки хранения; · Влияет на цвет делая его привлекательно розовым и долго сохраняет цвет готового продукта; · Поваренная соль формирует определенный вкус мясопродуктов, при этом установлено, что совместное применение соли и нитрита натрия значительно улучшает выраженность вкуса. · Соль проходит глубокую механическую очистку и выпаривается по циклу в шести вакуумных аппаратах, что делает ее микробиологически стерильной. Масса нетто: 100гр. + 5гр. Используйте соль для сыровяленых колбас, для вареных колбас, для засолки мяса. Нитритная соль является безопасной заменой пищевой селитры. После созревания фарша, термообработки массовая доля нитрит натрия снижается. В итоге в готовом продукте содержание нитрит натрия снижается до 10%. Практически весь нитрит натрия разлагается с образованием розового цвета (нитрозопигментов) и газообразного азота. Только для мясного производства. Хранение в герметичной таре.

Борислава Федоровна: Телефон
Цена: 110 рублей
Подано: 2 марта 2017 г. 8:57
Пожаловаться

Продажа продуктов питания в Назрани

Звоните: ДЕВЯТЬСОТ - ДВАДЦАТЬ - ВОСЕМЬ СЕМСОТ - ДВАДЦАТЬ - СЕМЬ - НОЛЬ ДЕВЯТЬ - СОРОК - ДВАКукуруза (не осушенная) влажностью 13-14%Цена 10р/кг

Китайский элитный чайЦейлонский чайИндийский чайЯпонский чайАроматизированные чаиКофе в зернах (более 40 видов)Также аксессуары для чая и кофе. Для п...

Чай пуэр в мини брикетах, 60 штук, вес каждой 3 грамма. Так же есть еще 10 различных блинов пуэра из Китая от 250 до 357грамм.

Продается ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ, НАТУРАЛЬНЫЙ МЁД. Пчеловод -агроном со стажем более 35 лет, со своей пасеки, расположенной в экологически чистом месте ...

Мясо кролика. цена за кг., тушка от 1, 5 до 2 кг, возможна доставка на Северозапад, Клыкова, КЗТЗ.

Свежие куры. Доставка на дом и в магазины. Оптом и в розницу. Цена в зависимости от веса. От 230 до 250. При покупке более 20 кур 2 кг. потрашков бесплатно.

Цена за все. Квартал, возле савиново

Породам грецкие орехи окончательно за 90 рублей Малгобек